Wpisy

  • poniedziałek, 04 lutego 2019
    • Tartaletki z czekoladą i whiskey lub brandy

      Tartaletki z czekoladą i brandy / whiskey jest wytworną propozycją. Niezbyt słodką, pełną czekolady, świetną do kawy.

      Tartaletki z czekoladą i whiskey lub brandy

      /6 sztuk, inspiracja/

      ciasto

      • 120 g zimnego masła
      • 220 g mąki
      • 2 łyżki cukru pudru
      • 2 łyżki lodowatej wody

      Masło, mąkę i cukier łączymy rozcierając masło palcami. Dodajemy wodę i łączymy aż powstanie gładkie ciasto. Zawijamy ciasto w folię i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Po tym czasie wylepiamy foremki ciastem, nakłuwamy widelcem ciasto i pieczemy w 180°C przez około 15-20 minut, aż będzie lekko rumiane. Studzimy.

      nadzienie

      • 2 jajka
      • 2 łyżki cukru
      • 150 g gorzkiej czekolady
      • 80 g masła
      • 1 łyżka whiskey lub brandy -u mnie brandy; można pominąć jeśli nie chcemy dodawać alkoholu
      • 6 łyżeczek dżemu - może być pomarańczowy, wiśniowy, truskawkowy - u mnie truskawkowy
      • płatki migdałów lub tarte migdały do dekoracji
      • cukier puder do obruszenia

      Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej wraz z masłem. Połączyć z brandy/ whiskey.

      Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Połączyć z czekoladą.

      Każdy z upieczonych spodów posmarować łyżeczką dżemu. Następnie nałożyć masę czekoladową. Masę można przyozdobić płatkami migdałów lub posypać tartymi migdałami. Piec przez 15 minut w 180°C. Po upieczeniu przestudzić i posypać cukrem pudrem.

      tartaletki czekoladowe whiskey brandy

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (15) Pokaż komentarze do wpisu „Tartaletki z czekoladą i whiskey lub brandy”
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      chantel111
      Czas publikacji:
      poniedziałek, 04 lutego 2019 06:01

Kalendarz

Luty 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne