Wpisy

  • środa, 03 lutego 2010
    • Bosssskie Brownie

      Brownie to nazwa czekoladowego, amerykańskiego ciasta. Z natury jest ciężkie, gliniaste i wilgotne. Jak głosi legenda brownie powstało gdy amerykańska gospodyni zapomniała dodać do zwykłego ciasta czekoladowego proszku do pieczenia. Nieudane, bo niewyrośnięte ciasto było jednak tak pyszne, że powstała nowa jakość. Polecam zwłaszcza dla tych którzy kochają smak czekolady i kakao. Proste i szybkie w przygotowaniu.

      Ciasto wykonane według przepisu Jaco z cincin . W bocznym panelu na stronie głównej oraz poniżej znajduje się odnośnik do pliku z przepisem w wersji pdf :)

      Boskie Brownie

      /blacha 24,5x24,5 cm lub 20x30 cm/

      SKŁADNIKI:

      • 2 tabliczki gorzkiej czekolady
      • 200 g masła lub margaryny
      • 6 jaj
      • 260 g cukru białego
      • 100 g mąki pszennej
      • 50 g orzechów włoskich

      WYKONANIE:

      browies

      Masło i pokruszoną czekoladę rozpuścić w misce umieszczonej na garnku z gotującą się wodą. Dobrze wymieszać i ostudzić.

      Jaja ubić. Dodawać po trochu cukru. Ubić do białości masy, tak by była puszysta. Następnie dodać mąkę. Wymieszać, dodać przestudzoną czekoladę z masłem, a następnie orzechy. Wszystko połączyć.

      Wylać do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.

      Piec ok. 25 minut w 180°C. Gdy włożymy patyczek w środek ciasta powinno być prawie czyste. Wyjąć z pieca, zostawić do całkowitego ostygnięcia.

      boskie browies

      Smacznego!

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (5) Pokaż komentarze do wpisu „ Bosssskie Brownie”
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      chantel111
      Czas publikacji:
      środa, 03 lutego 2010 12:49
  • wtorek, 02 lutego 2010

Kalendarz

Lipiec 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne