Wpis

niedziela, 23 kwietnia 2017

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem w śmietanowym sosie

To danie jest idealne gdy mamy ochotę na szybki mięsny posiłek lub na makaron :) Potrzebna będzie Wam duża patelnia lub wok.

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w śmietanowym sosie

/4 porcje/

  • około 700 g mięsa z kurczaka - u mnie mięso z udek, może być pierś
  • 2,5 małe cebule lub 1 duża
  • 3 ząbki czosnku
  • 300 g świeżego szpinaku
  • 1 szklanka śmietanki 30%
  • 50 g żółtego sera, startego na małych oczkach tarki
  • 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej + 1/3 szklanki wody w temperaturze pokojowej
  • 400 g makaronu - u mnie fusilli
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

W międzyczasie, gdy będziemy przygotowywać sos, gotujemy makaron, po ugotowaniu odcedzamy.

Przygotowanie sosu:

Olej rozgrzać na patelni. Wrzucić pokrojoną na drobno cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili smażenia dorzucić mięso pokrojone w kostkę. Smażymy mieszając od czasu do czasu. Gdy mięso będzie już prawie usmażone dodajemy liście szpinaku. Gdy mięso i szpinak będą usmażone dolewamy śmietankę oraz wymieszaną mąkę z wodą. Smażymy do zgęstnienia. Wsypujemy ser, mieszamy. Przyprawiamy sos solą i pieprzem do smaku. Podajemy z makaronem.

makaron ze szpinakiem

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
niedziela, 23 kwietnia 2017 06:52

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • tessia89 napisał(a) komentarz datowany na 2017/04/25 13:30:10:

    makaron ze szpinakiem kocham !

  • elzunnia88 napisał(a) komentarz datowany na 2017/04/25 14:28:37:

    ojejciu zdjęcie kusi bardzo !

  • krystyna.90 napisał(a) komentarz datowany na 2017/04/25 15:52:58:

    :)

  • zzofia90 napisał(a) komentarz datowany na 2017/04/25 19:30:58:

    pycha

  • ddanuta91 napisał(a) komentarz datowany na 2017/04/25 19:59:43:

    :)

  • Gość Evo napisał(a) z *.dip0.t-ipconnect.de komentarz datowany na 2017/04/26 01:03:41:

    Właśnie tego szukałem. mój jutrzejszy obiad. dzięki

Dodaj komentarz

Kalendarz

Maj 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne