Wpis

czwartek, 23 lutego 2017

Chrupiące pieguski

Te ciastka to idealna propozycja na przekąskę, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Ciasto stanowi bazę, natomiast to od Ciebie zależy co znajdzie się w środku...czekolada, krówki, batony, bakalie...znajdź swoją ulubioną wersję!

Chrupiące pieguski

/około 50 sztuk; inspiracja .agatka./

  • 250 g masła w temperaturze pokojowej
  • 250 g cukru
  • 10 g cukru waniliowego
  • 0,5 łyżeczki ekstraktu/ aromatu waniliowego
  • 2 jajka
  • 6 łyżek mleka
  • 500 g mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g czekolady - u mnie czekolada mleczna z orzechami, czekolada deserowa, snickers/
  • opcjonalnie do ozdoby - kawałki orzechów - u mnie arachidowe

Masło utrzeć z cukrami - białym i waniliowym. Następnie dodawać po jednym jajku i miksować do połączenia składników. Następnie dodać aromat waniliowy, mleko, proszek do pieczenia i po trochu mąki. Najlepiej podzielić mąkę na 3 partie i każdą kolejną dodawać po wcześniejszym dokładnym zmiksowaniu / wyrobieniu składników. Na koniec dodajemy pokrojoną na kawałki czekoladę i krótko wyrabiamy ciasto, aż czekolada równomiernie rozłoży się w cieście.

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko je spłaszczamy i układamy na blaszce zostawiając około 3 cm odległości między ciastkami. Jeśli mamy ochotę ozdabiamy ciastka posypując je orzechami (lekko wbijamy orzechy w ciasto, by nie odpadły po pieczeniu. Ciastka piec w 180°C około 11-13 minut, aż będą rumiane (pierwszą partię zawsze piekę dłużej, kolejne już były rumiane po 11 minutach).

ciastka pieguski

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
czwartek, 23 lutego 2017 09:40

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2017/03/05 22:30:02:

    Ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie. Chętnie bym schrupała. :-)
    Pozdrawiam
    www.wszystko-smaczne.pl

  • Gość Futka napisał(a) z *.play-internet.pl komentarz datowany na 2017/03/06 21:04:38:

    Wspaniałe i bardzo smakowite ciasteczka :) <3

  • kuchennesmakoyki napisał(a) komentarz datowany na 2017/03/10 11:41:41:

    Takie ciasteczka,to kuszący widok:)
    pozdrawiam

Dodaj komentarz

Kalendarz

Listopad 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne