Wpis

niedziela, 02 października 2016

Batoniki śniadaniowe Nigelli Lawson

"Zwróć uwagę, że to nic innego jak mleko z płatkami w formie ciasteczka, więc nic nie powinno Cię powstrzymać przed skubnięciem jednego przy porannej kawie" - przekonuje Nigella w swojej książce "Nigella Ekspresowo". Od siebie dodam, że jest to zapewne lepsza przekąska niż kupny baton. Dodatki właściwie są dowolne, ja zrobiłam tak jak Nigella. W przepisie nie było wyjaśnione jakie mleko skondensowane użyć, więc zdecydowałam się na mleko niesłodzone i dodatek miodu. Jeśli wybierzecie mleko słodzone, zrezygnujcie z miodu. Podaję z moimi zmianami.

Śniadaniowe batoniki zbożowe

/blacha 22x22 cm/

  • 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego (ok. 410g)
  • 3 łyżki miodu
  • 250 g płatków owsianych (zwykłe lub górskie)
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 100 g suszonej żurawiny lub rodzynek
  • 100 g mieszanki ziaren - słonecznika, dyni, sezamu
  • 100-125 g niesolonych  orzechów ziemnych

Rozgrzej piekarnik do 130°C. Blaszkę o wymiarach 23x23 cm wyłóż papierem do pieczenia.

Podgrzej mleko skondensowane wraz z miodem. W tym samym czasie wymieszaj pozostałe składniki, a następnie połącz z podgrzanym mlekiem. Wymieszaj, wyłóż na blaszkę, rozprowadź równomiernie przyciskając powierzchnię masy.

Piecz przez godzinę. Po wyjęciu blachy z piekarnika pozostaw na 15 minut do przestygnięcia. Po tym czasie pokrój na kwadratowe kawałki i odstaw do całkowitego wystygnięcia.

batony śniadaniowe nigella lawson

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
niedziela, 02 października 2016 11:13

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • sara-91 napisał(a) komentarz datowany na 2016/10/02 15:46:58:

    :D

  • Gość www.100club.pl napisał(a) z *.siedlce.domtel.com.pl komentarz datowany na 2016/10/05 09:31:30:

    Ciekawy pomysł na wykorzystanie płatków owsianych ;) Bardzo smacznie wyglądają te batoniki! :) Muszę wypróbować

  • gin86 napisał(a) komentarz datowany na 2016/10/11 19:05:39:

    Takim batonikom nie można odmówić :)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2016/10/11 19:58:10:

    racja, bardzo kuszą ;)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Styczeń 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny



















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne