Wpis

poniedziałek, 18 lipca 2016

Pyszna tarta z morelami Ani Starmach

"Tarta, która cudownie pachnie morelami i słońcem". Pyszna, owocowa, cudownie pachnie i cudownie smakuje. Miód świetnie podkreśla słodycz owoców. Jeśli jeszcze chcemy podkręcić smak, to chyba pozostają tylko lody śmietankowe obok, gdyż samo ciasto jest doskonałe samo w sobie. 

Tarta z morelami

/źródło; blaszka okrągła o średnicy 26 cm/

ciasto kruche:

  • 300 g mąki pszennej 
  • 120 g zimnego masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny lub zimnej wody

Mąkę wsyp do miski. Masło wrzuć do mąki i pokrój na drobne kawałki nożem, tak by częściowo połączyło się z mąką. Dodaj pozostałe składniki, połącz je aż powstanie gładkie ciasto. Zrób z ciasta kulkę, włóż je do torebki foliowej i wstaw do lodówki na minimum 30 minut (ciasto można też zrobić dzień wcześniej). Po tym czasie wyłóż ciastem formę do tarty, pozostawiając wyższe brzegi. Nakłuj równomiernie ciasto widelcem. Wstaw do nagrzanego do 175°C piekarnika i piecz 15 minut.

nadzienie:

  • 800 g moreli
  • 70 g płatków migdałów
  • 2 łyżki jasnego miodu

Morele przekrój na pół, pozbądź się pestek. Wyłóż morele skórką do dołu na pieczone 15 minut ciasto. Posyp płatkami migdałów. Włóż do piekarnika i piecz przez 30 minut. Po upieczeniu polej miodem. Zanim  pokroicie pozwólcie owocom przestygnąć.

 tarta ania starmach

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
poniedziałek, 18 lipca 2016 06:51

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość ekologiczne suszone owoce napisał(a) z 212.106.159.* komentarz datowany na 2016/07/18 09:33:44:

    Ależ ładnie wygląda!

  • zoszka91 napisał(a) komentarz datowany na 2016/07/18 15:07:14:

    nie przepadam za morelami, więc zamieniłabym ten składnik :)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2016/07/18 19:33:31:

    ekologiczne suszone owoce - dziękuję :)
    zoszka91 - oczywiście można dostosować przepis do swoich upodobań :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Marzec 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne