Wpis

niedziela, 05 czerwca 2016

Pyszne ciasto jogurtowe z truskawkami

Nie jadłam lepszego ciasta jogurtowego jak to. Wilgotne, miękkie, nawet na następny dzień. Owoce oczywiście możecie zmienić na inne, ale w sezonie aż się prosi by dodać truskawki. Pyszne!

Jogurtowe ciasto z truskawkami

/blacha 24x28cm; źródło/

  • 1 duże jajko
  • 150 g cukru pudru
  • 140 ml oleju
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • 400 g jogurtu naturalnego (w temperaturze pokojowej)
  • 450 g mąki pszennej 
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 400-500 g truskawek lub innych owoców

Mąkę, sodę i proszek do pieczenia przesiać do miski, dodać skórkę otartą z 1 cytryny, wymieszać.

W drugiej misce zmiksować jajko, cukier i olej na jednolitą masę. Dodać sok z cytryny i jogurt, zmiksować. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Zmiksować (masa będzie dość gęsta).

Przełożyć masę do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch położyć truskawki przecięte na pół (umyte, osuszone, bez szypułek; truskawki układać przeciętą stroną do góry). Piec w 180°C ok. 45-50 minut, do suchego patyczka (u mnie było gotowe po 44 minutach pieczenia). Jeśli dodamy kwaśniejszych owoców, to możemy po wystudzeniu ciasta posypać je cukrem pudrem. 

pyszne wilgotne ciasto jogutrowe

Ciasto upiekłyśmy w ramach "wypiekania na śniadanie" wraz z Alą i Joanną.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
niedziela, 05 czerwca 2016 12:54

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Cukry Proste napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2016/06/05 17:25:27:

    Wygląda idealnie:)

  • amaranthrose napisał(a) komentarz datowany na 2016/06/05 22:12:23:

    Super ciacho! Pysznie wygląda:)

  • daga313 napisał(a) komentarz datowany na 2016/06/06 12:20:55:

    Lubię tego typu ciasta, tym bardziej latem, gdyż nie trzeba martwić się o masy, które mogą się zepsuć. Wypróbuję ten przepis na pewno. Chętnie będę zaglądać do Ciebie częściej, a jeśli się zgodzisz- dodam Twojego bloga do swoich zakładek. Sama prowadzę bloga o rękodziele, może będziesz chciała również zaglądnąć. Zapraszam serdecznie i pozdrawiam :)

  • Gość Alina napisał(a) z *.leon.com.pl komentarz datowany na 2016/06/06 12:51:16:

    Ciasto wygląda super. Dziękuję za wspólne pieczenie.

  • Gość Joanna Seta-Pryjomska napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2016/06/06 15:43:06:

    Pysznie się prezentuje :) Dzięki za wspólne wypiekanie :)

  • grzegorz.codex napisał(a) komentarz datowany na 2016/06/07 10:47:07:

    Jak smakuję tak jak wygląda to muszę zrobić :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Luty 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny



Instagram













Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne