Wpis

niedziela, 23 lutego 2014

Rogale maślane

Dzisiaj wpis w ramach wypiekania na śniadanie. Małgosia zaproponowała wypiekanie rogali maślanych z przepisu Iwonka. Rogale są bardzo smaczne. Można je posypać dowolnymi dodatkami, np. makiem, sezamem. Smakują lepiej niż te ze sklepu.

Rogale maślane

/ 16 sztuk/

  • 500 g mąki pszennej
  • 2 łyżki miodu
  • 5 łyżek ciepłej wody
  • 30 g świeżych drożdży
  • 100 ml mleka
  • 50 g masła
  • 1 jajko
  • 1/4 szklanki cukru
  • na wierzch: 1 jajko lub śmietanka + do posypania mak lub sezam

rogale maślane

Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z dodatkiem 1 łyżki cukru i 4 łyżek mąki. Odstawić w ciepłe miejsce aż wyrosną (ok. 15-20 minut). Rozpuścić masło i gorące zalać mlekiem, rozpuścić w płynie miód i zostawić do ostygnięcia. W garnku wyrobić mąkę, cukier, rozpuszczone masło z mlekiem i miodem, jajko, wyrośnięte drożdże. Ciasto powinno być elastyczne. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (przykryć miskę ściereczką), aż ciasto podwoi swoją objętość (ok. 1-1,5 godziny).

Podzielić ciasto na dwie połowę. Na stolnicę wysypaną mąką wyłożyć ciasto. Rozwałkować na koło o średnicy ok. 28 cm. Rozkroić na 8 trójkątów. Zwinąć ciasto zaczynając od podstawy trójkąta. Odłożyć na pół godziny na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, tak by rogale wyrosły. Przed włożeniem do piekarnika posmarować rozkłóconym jajkiem lub śmietanką i posypać makiem lub sezamem. Piec w 180°C ok. 12-15 minut.

rogaliki drożdżowe maślane z makiem

Rogale możecie zobaczyć także u: Justyny, Doowy, Grażyny, Dari, Ali, Izy, Joli, Matki Wariatki, Gosi, Bożeny, Joanny, Lidii, Łucji, Moniki, Kasi, Justyny, Agaty,

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
niedziela, 23 lutego 2014 14:37

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość MalgosiaZ napisał(a) z *.icpnet.pl komentarz datowany na 2014/02/23 15:26:04:

    o jezusie kto do nas dołączył!!! Ewelina piękne!!! to co? do kolejneo razu w nast Week???

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/23 15:42:06:

    Małgosia czekam na kolejną propozycję :) może się uda upiec :)

  • Gość Dorota Owczarek napisał(a) z *.dynamic.mm.pl komentarz datowany na 2014/02/23 16:59:47:

    Ewelina cieszę sie bardzo ze piekłas, miło mi było do Ciebie zajrzeć.Dzięki, piekne rogale :-)

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/23 17:13:18:

    cudne to pierwsze zdjęcie! :]

  • Gość pinupcookinglooking napisał(a) z *.eaw.com.pl komentarz datowany na 2014/02/23 18:04:43:

    Piękne Ci wyszły :****

  • grazyna00711 napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/23 18:26:27:

    Śliczne Ci wyszły ! jak miło jest piec razem :)

  • Gość Kresowa panienka napisał(a) z *.dynamic.gprs.plus.pl komentarz datowany na 2014/02/23 20:33:57:

    Piękne maleństwa ;)

  • smacznapyza napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/24 09:44:18:

    dziękuję za wspólną zabawę :)

  • Gość Alina W napisał(a) z *.leon.com.pl komentarz datowany na 2014/02/24 11:52:41:

    Śliczne, miło było razem piec.

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/24 14:16:06:

    Piękne rogaliki, chętnie bym poskubała :)

  • Gość napisał(a) z 107.158.23.* komentarz datowany na 2014/02/26 19:20:40:

    Your knowledge is incredibly appealing.

  • Gość napisał(a) z 107.158.23.* komentarz datowany na 2014/02/26 19:26:57:

    Just simply had to express I am just lucky that i happened upon your web page!

  • Gość napisał(a) z 107.158.23.* komentarz datowany na 2014/02/26 19:27:17:

    Just simply had to express I am just lucky that i happened upon your web page!

  • Gość napisał(a) z 107.158.23.* komentarz datowany na 2014/02/26 19:27:47:

    You've probably the greatest online websites.

  • Gość napisał(a) z 107.158.23.* komentarz datowany na 2014/02/26 19:28:25:

    You've probably the greatest online websites.

  • Gość napisał(a) z 107.158.23.* komentarz datowany na 2014/02/26 19:38:11:

    I enjoy perusing your web site. Kudos!

  • Gość napisał(a) z 208.89.211.* komentarz datowany na 2014/02/26 19:45:57:

    Superb site you've right here.

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/26 20:15:53:

    idealnie wyglądają

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2014/03/07 10:09:15:

    śliczne:) dziękuję za wspólne pieczenie:)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Marzec 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne