Wpis

wtorek, 19 lutego 2013

Ciasto marchewkowe z czekoladą

Po cieście marchewkowym z wiórkami kokosowymi trudno znaleźć coś lepszego z marchewką, co oczywiście nie zniechęca mnie do testów. Dzisiaj przepis na ciasto marchewkowe z czekoladą pochodzące z książki "101 przepisów na sprawne myślenie, dobrą pamięć, lepszą koncentrację"Jagody Brzozowskiej. Pamiętajmy, że składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Ciasto marchewkowe z czekoladą

/tortownica 24cm/

  • 0,5 kg marchewki
  • 100 g czekolady deserowej
  • 80 g pestek słonecznika lub dyni
  • 80 g suszonych śliwek
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki ziemniaczanej (ja pomieszałam pół na pół pszenną i ziemniaczaną)
  • 1 szklanka cukru
  • 0,5 szklanki oleju słonecznikowego
  • 1,5 łyżeczka proszku do pieczenia
  • brązowy cukier do posypania

Marchew obrać, zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Dodać roztrzepane jajka, biały cukier oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać.  Dodać pestki słonecznika, drobno posiekane śliwki, startą czekoladę i wyrobić na gładką masę.

Ciasto włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy, wierzch posypać brązowym cukrem. Piec w 180°C przez ok.  45-60 minut* (do suchego patyczka).

*Wg książki ciasto jest gotowe po 35 minutach, u mnie trwało to ok 55 minut. Warto więc sprawdzić patyczkiem stan upieczenia ciasta.

ciasto marchewkowe

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
wtorek, 19 lutego 2013 09:44

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • karto_flana napisał(a) komentarz datowany na 2013/02/19 09:50:46:

    Fajne :) A kiedey nastepna edycja "Warzyw w slodyczach" ? ;)

  • dogsonx napisał(a) komentarz datowany na 2013/02/19 12:24:11:

    że tak nawiążę do nazwy.... Idealny przy kubku kawy :) pyszności :)

  • vanilla.ana napisał(a) komentarz datowany na 2013/02/19 16:18:19:

    z wiórkami też robiłam, smaczne niezwykle. a czekolada z marchwią podoba mi się, bo najlepsze jakie jadlam karotkowe bylo z dzemem i czekoladą :)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2013/02/19 18:28:12:

    Karto_flana - kochana następna edycja w miesiącach letnich, myślę, że w czerwcu :)
    Dogsonx - oj tak, kubeczek kawy, ciacho i jest super :)
    Vanilla.ana - podoba mi się propozycja marchewki, dżemu i czekolady :)

  • Gość magma napisał(a) z 133.139.246.94.ip4.artcom.pl komentarz datowany na 2013/02/19 20:21:21:

    pysznie wygląda:)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2013/02/19 22:44:06:

    Magma - dziękuję :*

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2013/02/19 22:49:36:

    Prezentuje się bardzo, bardzo pysznie. :)
    Zjadłoby się marchewkowego :)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2013/02/21 22:12:11:

    Majana - marchewkowego nigdy dość :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Wrzesień 2014

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies



Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów http://wykrywacz-smaku.pl/u/chantel
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne