Wpis

piątek, 25 stycznia 2013

Sałatka śledziowa Żory Korolyova (Ukraina)

Tę przepyszną sałatkę zrobiłam na wigilię, a później jeszcze raz i jeszcze...bardzo dobre połączenie. Przepis Żory Korolyova z książki "Ugryźć świat" National Geographic.

Śledzie Żory

  • 6 płatów śledzia w oleju
  • 2 czerwone cebule
  • 2 buraki
  • 3 ziemniaki
  • ok. 5 łyżek majonezu
  • szczypiorek

Buraki i ziemniaki wcześniej ugotować. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, a buraczki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę i szczypiorek pokroić drobno, śledzia w kosteczkę.

Sałatkę układamy warstwowo, tworząc 3 warstwy: od dołu ziemniaki, śledź, cebula, szczypiorek, buraki, posmarować cienką warstwą majonezu, układamy do skończenia składników. Wierzch można dodatkowo, dla ozdoby,posypać szczypiorkiem. Odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.

sałatka z buraczkami

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
piątek, 25 stycznia 2013 10:39

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • janiolka napisał(a) komentarz datowany na 2013/01/25 10:53:23:

    inna wersja szuby :)

  • Gość Salvador Dali napisał(a) z 83.230.64.* komentarz datowany na 2013/01/25 14:52:56:

    śledzie i buraczki? Tak jeszcze nie łączyłam-podoba mi się ten pomysł:)

  • Gość Gotuj z Cukiereczkiem napisał(a) z *.p.lodz.pl komentarz datowany na 2013/01/25 15:54:17:

    świetnie się prezentuję ;)

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2013/01/28 18:44:39:

    badzo atrakcyjny pomysł na śledzika!

  • Gość Wiera napisał(a) z 31.6.246.* komentarz datowany na 2013/01/28 20:52:32:

    Taki śledź pojawia się praktycznie zawsze na moim wielkanocnym stole :)

    I, z innej beczki... kocham słowiańskie nazwiska!

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2013/02/02 09:54:30:

    Janiolka - racja
    Salvador Dali - pyszne połączenie, polecam
    Cukiereczek - jeszcze lepiej smakują :)
    Karmel-itka - róż na wierzchu i szczypiorek ładnie wyglądają
    Wiera - u mnie pewnie w Wielkanoc też się pojawi. A nazwiska faktycznie ciekawe :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Styczeń 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny



















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne