Wpis

niedziela, 04 grudnia 2011

Jam - Doughnut Muffins wg Nigelli - ulubione muffiny Jima

Dzisiaj wspólnie z blogerami zamykamy akcję 100lat z Lucy Maud (w kuchni). Cytat który był dla nas natchnieniem:

"Czy nie sądzi pani, że mogłybyśmy zrobić jutro kurczaka na obiad? Aby trochę to uczcić, że tak powiem. A mały Jim dostanie na śniadanie swoje ulubione muffiny." (L.M. Montgomery Ania ze Złotego Brzegu)

Jakie muffiny dostanie Jim na śniadanie? Myślę, że takie z dżemem :) Skorzystałam z przepisu Nigelli Lawson, więc dołączam też do akcji Słodkości Nigelli.

Jakie muffiny zaproponowaliby Jimowi inni blogerzy? Sprawdźcie u: Maggie , Shinju, Peli, Dobromiły, Gin, Pluskotki, Emmy, Michała, Ani, Panny Malwinny.


Ulubione muffiny Jima - Jam-doughnut Muffins

  • 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej, przesianej
  • 1 i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mleka
  • 8 łyżek oleju
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 10 łyżeczek dżemu

Nagrzać piekarnik do 180°C. Wymieszać razem mokre składniki (mleko, olej, jajko, ekstrakt waniliowy). Osobno wymieszać mąkę, proszek, cukier. Połączyć składniki suche z mokrymi. Do foremek do muffin nakładamy ciasto do 1/3 wysokości, na to kładziemy po łyżeczce dżemu, przykrywamy ciastem do 3/4 wysokości foremki. Piec ok. 20 minut

Smacznego!

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
niedziela, 04 grudnia 2011 21:00

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Maggie napisał(a) z *.zone6.bethere.co.uk komentarz datowany na 2011/12/04 21:22:00:

    Mysle, ze te muffiny smakowalyby i Jimowi, i mnie. Milo popatrzec na twoje zdjecia! Dzieki za wspolne pieczenie :)

  • chochlikikuchenne napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/04 21:33:09:

    Takie muffinki kazdemu by posmakowaly!
    Super zdjecia:))

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/04 22:15:51:

    Smakowite te muffiny :) Cytat fajny hehe;) Napisany bowiem taką czcionką, ze widzę jedynie szlaczki ;-))
    Pozdrowienia ciepłe :)

  • darkangelika napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/05 07:48:32:

    Świetne muffiny ;) Tego przepisu jeszcze nie wykorzystałam, a wyglądają smakowicie;)

  • Gość Toczka napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2011/12/05 09:22:34:

    Gdzieś ja już widziałam propozycję na ulubione muffiny Jima z książek Lucy Maud Montgomery, ale tyle blogów przeglądam ostatnio, że sobie nie przypomnę na razie :] Muffiny generalnie są pyszne, a już muffiny z żurawiną... Nie, bo się za bardzo rozmarzę, jak tak będę dalej o nich pisać :]

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/05 17:52:53:

    hmm dziwne Majanko, u mnie cytat jest normalnie widoczny,ale zmienię czcionkę, skoro są takie problemy :)

  • pluskotka napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/05 18:44:12:

    Widzę, że ty też się w nich zakochałaś, bo aż serduszko wygryzłaś. :)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/05 19:01:06:

    Pluskotko serduszko było dla mnie niespodzianką...jem sobie muffinkę, jem, patrzę a tu serce ;)

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/05 21:16:49:

    O,teraz widzę. Nie wiem,dlaczego u mnie były takie dziwne znaczki,.hmmm.. ciekawe czy tylko u mnie ? ;-)

  • diablica66 napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/05 23:34:02:

    Ładnie wyglądają.

Dodaj komentarz

Kalendarz

Listopad 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne