Wpis

środa, 30 listopada 2011

Test sosów Blue Dragon - kuchnia chińska

Jakiś czas temu testowałam zestaw do sushi firmy Blue Dragon, a teraz przyszła pora na sosy w słoikach. Zazwyczaj omijam gotowe sosy, ale nie przeczę, że jest to dobry sposób na szybki obiad. Tutaj przekonujące mogą być ciekawe smaki oraz brak konserwantów i barwników.Przyjęłam, że ma być to szybkie danie, tak więc przysmażyłam pierś z kurczaka, dodałam mieszankę warzyw chińskich, sos,  gotowałam przez 20 minut i podawałam z ryżem.


Pierwszy sos chiński curry z tymiankiem i szafranem. Według opisu jest to słodki i łagodny sos z dodatkiem rozgrzewających przypraw - szafranem, imbirem, kminkiem. Porcja na 4 osoby. Kiedy porównałam zapach i smak sosów na zimno, stwierdziłam, że ten będzie smakować lepiej. Po podgrzaniu i próbie, okazało się, że słowo "łagodny" jest pomyłką. Owszem, w pierwszym odczuciu nie wyczuwa się ostrości, po chwili jednak na serio rozgrzewa nas od środka. Jeśli ktoś na zatkany nos, to polecam, udrażnia drogi oddechowe ;) Generalnie smaczny, jednak dla mnie za ostry.


Drugi sos - sos satay z prażonymi orzeszkami ziemnymi, masłem orzechowym i czerwonym chilli. W teorii miał być ostrzejszy od sosy curry, tak jednak nie było. Muszę stwierdzić, że sos był bardzo smaczny, o niebo lepszy od tego drugiego. Orzeszki i masło orzechowe świetnie współgrały z pomidorowym sosem i warzywami. Smakował do tego stopnia, że kupiłabym go na kolejny szybki obiad. 


Przede mną jeszcze sosy w saszetkach - bazyliowy z trawą cytrynową, seczuański pomidorowy, hoi sin z czosnkiem, teriyaki oraz makaron pełnoziarnisty...mam nadzieję już niedługo ich spróbuję.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
środa, 30 listopada 2011 10:00

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • zawsze.oliwek napisał(a) komentarz datowany na 2011/11/30 12:33:19:

    sosy znam i mam podobne zdanie :) pięknie podane :)

  • grazyna00711 napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/01 20:49:59:

    Polecam bazyliowy z trawą cytrynową - pyszne danie z nim mi wyszło. A Twoje bardzo apetyczne :)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/01 20:53:21:

    Musze w takim razie koniecznie spróbować Grażynko :)

  • Gość tom napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2017/03/26 17:24:51:

    nie polecam smak jest ok ale w produktach Blue Dragon króluje syrop glukozowo-fruktozowy jest zazwyczaj na 2 czy 3 pozycji czyli jest w bardzo dużej ilości

Dodaj komentarz

Kalendarz

Marzec 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne