Wpis

środa, 28 września 2011

Ciasto czekoladowe na majonezie

Ciasto zrobiłam z ciekawości, okazuje się, że tłuszcz w postaci margaryny może być spokojnie zastąpiony przez majonez. Ciasto to taki typowy murzynek, w miarę wilgotny dzięki majonezowi, którego nie czuć w smaku (zresztą po zrobieniu słodkiego kremu z majonezu już mnie nic nie zdziwi ;) ) Smaczne i proste.Przepis Marianne.

Ciasto czekoladowe z majonezem

  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki kakao w proszku (dałam ok. 1/4 szklanki niesłodzonego kakao)
  • 1 szklanka cukru (dałam niepełną)
  • 0,5 łyżki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka lub 3 białka
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 3/4 szklanki majonezu

Jajka ubić z cukrem do puszystej masy. Wymieszać suche składniki. Dodać do jaj aromat, po trochu majonezu i suchych składników. Miksować do połączenia. Dodać mleko. Wlać do wysmarowanej tłuszczem blachy. W oryginale kazali piec w 220°C przez pół godziny, ja piekłam w 180°C do suchego patyka. Ostudzić, można polać polewą, np. z roztopionej czekolady. 

Smacznego!

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
środa, 28 września 2011 08:37

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • silasmaku napisał(a) komentarz datowany na 2011/09/28 08:53:38:

    Niesamowite odkrycie! Majonez ma dla mnie tak charakterystyczny, słony smak, że wcale nie komponuje mi sie z czekoladą, a tu proszę- czekoladowe ciasto! Chciałabym, żeby ktoś mnie takim poczęstował, bo sama się chyba nie odważę :)

  • Gość DarkANGELika napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/09/28 09:23:10:

    Ciekawy pomysł z tym majonezem. Muszę chyba kiedyś wypróbować, bo zastanawia mnie smak tego ciasta:)

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2011/09/28 12:36:44:

    Wygląda na wilgotne .Świetny przepis

  • anytsujx napisał(a) komentarz datowany na 2011/09/28 14:48:00:

    Co za ciacho wygląda pysznie ....

  • Gość DarkANGELika napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/09/28 15:29:41:

    W jakiej blaszce piekłaś, bo nie widzę wymiarów?:P

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/09/28 17:30:11:

    DarkAngelika - ja piekę na blaszce o wymiarach ok. 33x22,5 cm, ale do tego ciacha przydałaby się mniejsza, bo wyszło dość niskie. Ewentualnie keksówka.

  • Gość Kisiel napisał(a) z *.adsl.inetia.pl komentarz datowany na 2011/09/28 23:03:16:

    To kolejny blog na ktorym widze podobny przepis. moze faktycznie majonez w ciescie nie jest taki straszny jak go malują?

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2011/09/29 10:17:36:

    Jeszcze nie piekłam ciasta z majonezem, ale od dłuższego czasu mam na nie chrapkę:)

  • nemisiek napisał(a) komentarz datowany na 2011/09/29 11:35:26:

    Ciekawy przepis na ciasto. Jakoś nigdy nie pomyślałabym, żeby dodać majonez do ciasta;)

  • russkaya napisał(a) komentarz datowany na 2011/09/30 09:27:33:

    Piekłam kiedyś babkę na majonezie i wszystkim smakowało :) to może upiekę i takie czekoladowe? Wygląda bardzo mniam :)

  • judik1119 napisał(a) komentarz datowany na 2011/10/01 15:11:30:

    Ależ innowacyjne ciacho!:) Bardzo mi się podoba:)

  • maryjerzak napisał(a) komentarz datowany na 2011/10/04 14:35:49:

    Super ciacho:)

  • nathalia8 napisał(a) komentarz datowany na 2011/10/09 13:05:32:

    do tej pory jadlam tylko babke na majonezie ,a to ciacho czekoladowe wyglada obłednie!

  • katarzyna_sar napisał(a) komentarz datowany na 2011/10/10 19:48:33:

    Nie robiłam jeszcze ciasta czekoladowego na majonezie, przepis zapisany, pozdrawiam:-)

  • Gość Słodki Wierzynek napisał(a) z *.internetdsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2012/11/14 17:45:14:

    Gratulujemy ciekawego wypieku. Z chęcią przyjęlibyśmy zdjęcie do naszego konkursu na czekoladowe ciasto majonezowe - słodkie nagrody czekają :)

    Szczegóły: slodki-wierzynek.blog.pl/konkurs/

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/16 21:58:54:

    dziękuję za zaproszenie

  • Gość napisał(a) z *.adsl.inetia.pl komentarz datowany na 2013/05/28 18:04:13:

    a ile cukru do tego ciasta?

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2013/05/28 21:28:37:

    1 szklanka, już uzupełniam

Dodaj komentarz

Kalendarz

Marzec 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne