Wpis

poniedziałek, 01 sierpnia 2011

Likier makowy

Kolejny zrobiony przeze mnie likier. świetnie nadaje się do picia sam lub jako dodatek do lodów :) Polecam, zwłaszcza wielbicielom makowców ;) Przepis stąd, tłumaczony przez Caritkę.

Likier makowy

  • 250 g gotowej masy makowej (bez bakalii - ja znalazłam tylko masę z bakaliami, więc je wybrałam)
  • 250 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 4 żółtka (dałam 3)
  • 100 g cukru pudru (ilość dostosowujemy do upodobań, więc lepiej dać na początek mniej i później dosłodzić)
  • 210 ml wódki (w oryginale 350 ml)
  • 80 ml spirytusu (nie dałam, dla mnie było wystarczająco mocne)

Masę makową i mleczko zagotować w garnku, ciągle mieszając by nie przypalić maku. Odstawić do schłodzenia.

Żółtka i cukier ubić na pianę, dodać mieszankę makowo-mleczną, wymieszać. Powoli dolewać wódkę, spirytus ciągle mieszając. Gdy likier jest zbyt gęsty można to skorygować dodając mleczka lub alkoholu.

Odstawić do schłodzenia. Przed podaniem wstrząsnąć. Przechowywać w lodówce.

Inne likiery możecie zobaczyć tu: KLIK. Na zdrowie!

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
poniedziałek, 01 sierpnia 2011 12:08

Polecane wpisy

  • Likier miętowy After Eight

    Likier miętowy to dobra opcja dla wielbicieli połączenia czekolady z miętą. Przepis stąd , tłumaczony przez Caritkę . Nieco go zmieniłam. Zrobiłam dwie wersje -

  • Advokat

    Dziś wpis alkoholowy :) Przepis przyda się na letnie wieczorki z przyjaciółmi. Advokat nadaje się do picia sam, można nim polewać lody, a także użyć do pieczeni

  • Likier kukułka

    Likier kukułka jest prosty i szybki w wykonaniu, a na dodatek bardzo smaczny :) Z przepisu Damqelle Likier kukułka Składniki 30 dag cukierków kukułka 500 ml mle

  • KUKUŁKA LIKIER

    Coś rozgrzewającego dla dorosłych ;) Przepyszny likier na bazie cukierków kukułka. Idealna na zimowe wieczory. Bajeczny w smaku - mleczny z tym cudownym po

  • Eggnog

    W zeszłym roku o tej samej porze Eggnog królował na stronie Karoliny :) Obiecałam sobie wtedy, że na kolejne Święta go przygotuję :) Oto i on.... słodki, aromat

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • wiosenka27 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 12:11:51:

    Bardzo interesujący ten likier:)

  • grumko napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 13:12:57:

    Nieźle odjechany ten likier, ale fajny;-)

  • dorota20w napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 14:02:27:

    łał ale pomysł !

  • Gość aneta napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/08/01 14:08:28:

    Bardzo ciekawy przepis na likier;) Nigdy bym nie pomyślała, że można zrobić likier z makiem. Jednakże zdecydowanie jest wart wypróbowania:)

  • russkaya napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 14:37:38:

    Pomysłowe i to bardzo, w życiu czegoś takiego nie piłam :)

  • Gość Maggie napisał(a) z *.zen.co.uk komentarz datowany na 2011/08/01 15:14:51:

    Swietny, zupelnie niebanalny pomysl - chetnie bym skosztowala!

  • wypiekibeaty napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 15:18:46:

    Ciekawe i na pewno smaczne (jestem fanką kawy :)))
    Pozdrawiam

  • wypiekibeaty napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 15:20:00:

    *maku.
    akurat kubek z kawą w dłoni trzymałam

  • judik1119 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 19:53:12:

    Nigdy takiego nie próbowałam ale jestem bardzo go ciekawa! Chętnie bym spróbowała kieliszeczek!:) Bardzo oryginalnie wygląda:)

  • andzia-35 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 20:17:23:

    Ale super wygląda! Bardzo fajne zdjęcie:))

  • kaspiecze napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 20:47:35:

    jakkolwiek to zabrzmi - napiłabym się :)

  • Gość Burczymiwbrzuchu napisał(a) z *.red-88-1-118.dynamicip.rima-tde.net komentarz datowany na 2011/08/01 22:38:46:

    Intrygujące połaczenie smaków;)

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/02 00:44:22:

    cu-do-wny!
    jestem zauroczona tym Twoim likierem ;]

  • eve3.0 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/02 06:09:25:

    u mnie by zdecydowanie przeszedł! uwielbiamy makowce :)

  • Gość Salvador Dali napisał(a) z *.as13285.net komentarz datowany na 2011/08/02 16:24:35:

    Pierwsze słyszę o takim wynalazku.. Ale brzmi kusząco ;)

  • piegusek1976 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/02 21:46:11:

    świetny pomysł !!! pozdrawiam

  • Gość Monisia napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/08/03 19:10:12:

    intryguje mnie ten trunek;)

  • mania179 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 11:42:31:

    Super :)

  • waniliowakawiarenka napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 21:25:38:

    ciekawe:) a powiedz, ile czasu można przechowywać w lodówce? Niby likierek, to chyba długo....w każdym razie jestem strasznie ciekawa tego smaku:)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 21:38:21:

    hmm szczerze to nie mam doświadczenia z długim przechowywaniem likierów, ale miesiąc, czy dwa zapewne może posiedzieć. Najwyżej zrobisz badania organoleptyczne, czy nie zmienił się wygląd, smak, zapach, konsystencja... a jeśli się nie zmienia to jest ok :)

  • fantazjemagdyk napisał(a) komentarz datowany na 2011/11/28 21:34:02:

    Bardzo mnie zainteresowałaś, chyba nie dam rady się oprzeć :)

  • kuchennefascynacje napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/29 19:17:02:

    Pierwszy raz widzę i słyszę o makowym ale przepis genialny, trzeba będzie kiedyś wypróbować :)

  • Gość napisał(a) z *.static.ip.netia.com.pl komentarz datowany na 2014/12/17 10:24:48:

    witam a ja pilam liker z Hisypani maz przywiozl byl pyszny juz jade poskladniki dzieki za przepis

Dodaj komentarz

Kalendarz

Styczeń 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny



















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne