Wpis

czwartek, 04 sierpnia 2011

Ciasto czekoladowe z masą makową

Po likierze makowym zostało mi jeszcze nieco gotowej masy makowej. Zastanawiałam się do czego ją wykorzystać i trafiłam na ten przepis. Połączenia czekoladowego ciasta z makiem jeszcze nie próbowałam, więc chętnie się skusiłam. Wyszło smacznie, takie połączenie murzynka z makowcem, nie zasłodzone, w sam raz do kawki. Przepis od Krystyny9

Czekoladowe ciasto z makiem

  • 150 - 170 g czekolady gorzkiej
  • 5 żółtek
  • 7 białek
  • 100 g masła (miękkie)
  • 250 - 300 g masy makowej (użyłam gotowej)
  • 125 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 -4 łyżek cukru (dałam 4)

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ciągle ucierając dodawać po jednym żółtku. Dodać masę makową i wymieszać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać. Dodać czekoladę i wymieszać. Ubić białka na sztywną pianę i ostrożnie połączyć z ciastem.

Piec w tortownicy 24cm (ja piekłam w 26cm) wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Czas pieczenia ok 50 minut w 175º lub do suchego patyczka.

Smacznego!

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
czwartek, 04 sierpnia 2011 11:01

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • judik1119 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 12:41:37:

    Porywam kawałeczek!Pyszności:)

  • nemisiek napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 14:10:23:

    Uwielbiam ciasta z makiem! Porywam również kawałeczek, bo wygląda na bardzo smakowite:)

  • Gość aneta napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/08/04 15:32:20:

    Wygląda smacznie;) Muszę wypróbować:)

  • pinkcake napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 18:05:41:

    "Masło utrzeć z masłem na puszystą masę." ? ;) ?

  • Gość Aurora napisał(a) z 80.50.133.* komentarz datowany na 2011/08/04 18:28:24:

    Wygląda na takie o świetnej czekoladowej fakturze :)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 18:30:50:

    Pinkcake cieszę się że ktoś czyta moje przepisy ;) już poprawiłam, dzięki :)

  • usmiecham-sie napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 20:52:47:

    Ale przepysznie wyglądające ciasto :0 Uwielbiam makowca, wszystko co zresztą jest z makiem. Łączyć z czekoladą jeszcze nie próbowałam i chyba się przemogę :)

  • pinkcake napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/04 21:06:16:

    To zmora blogów, że każdy zagląda, ale niemal nikt nie czyta :P

  • monica-wino-i-oliwki napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/05 11:56:07:

    Bardzo smaczne połączenie, z chęcią bym się poczęstowała :)

  • russkaya napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/05 18:58:29:

    A ja akurat mam tzw "makową fazę" i tylko chodzę i wymyślam co by tu z makiem zjeść ;)

  • zauberi napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/08 09:25:51:

    choć mak kojarzy mi się raczej zimowo :) i tak bym się skusiła na kawałek

  • maryjerzak napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/08 11:33:06:

    Idealne ciasto na popołudniu z filiżanką herbaty, mniam:)

  • slyvvia napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/10 19:27:17:

    Takie ciężkie, czekoladowe ciasta to moje ulubione. Świetny jest ten dodatek maku :)

  • anytsujx napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/11 09:32:25:

    Wygląda super ...

  • Gość Karika napisał(a) z *.ptim.net.pl komentarz datowany na 2015/01/04 19:58:39:

    Właśnie wypróbowałam - wyszło super :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Marzec 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne