Wpis

czwartek, 21 lipca 2011

Śliwkowy keks z chałwą i orzechami

Lubicie keksy? Ja tak. Uwielbiam chrupiące orzeszki, bakalie w cieście mmm :) Tu dodatkowo zachęcił mnie dodatek chałwy. Jak się okazało w surowym cieście jej smak jest doskonale wyczuwalny, a w upieczonym już niestety ginie i zostaje tylko jakaś jego waniliowa nuta, mam wrażenie że dopiero następnego dnia ten smak był wyraźniejszy. Ale i tak bardzo smaczny keks :) zmieniłam nieco kolejność wykonania. Przepis zamieszczony przez Daystar tu, przetłumaczony przez ewalukas. Polecam!

Śliwkowy keks z chałwą i orzechami

  • 1 szklanka suszonych śliwek (można zastąpić rodzynkami)
  • 3 łyżki słodkiej śmietany (można dać innego płynu, np. mleka)
  • 3 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • skórka otarta z 1 cytryny (tylko żółta część)
  • 3 łyżki brandy (u mnie 2 łyżki whisky)
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g orzechów (u mnie włoskie)
  • 200 g chałwy (u mnie 150 g waniliowej i 50 g fantazyjnej)

Jaja ubić z cukrem i  cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać śmietankę, skórkę z cytryny startą na drobnych oczkach. Wymieszać. Dodać alkohol. Wymieszać. Mąkę wymieszać w misce z proszkiem do pieczenia i porcjami przesiewać do keksa. Zmiksować za każdym razem na gładką masę. Chałwę rozkruszyć, wsypać do ciasta, zmiksować. Dodać pokrojone śliwki i orzechy. Wymieszać i przełożyć ciasto do podłużnej blachy (u mnie 36x11cm, może być mniejsza). Piec w 175°C około godziny.

Smacznego!

Interesują Was inne przepisy z dodatkiem chałwy? Sprawdź:

Przypominam o KONKURSIE

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
czwartek, 21 lipca 2011 09:00

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • wiosenka27 napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 09:02:30:

    Podoba mi się to ciasto:)

  • justmydelicious napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 09:26:26:

    ze śliwkami i chałwą? biorę w ciemno :)

  • ugotujmy napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 10:00:59:

    ja bym w takim razie dodała jeszcze więcej chałwy żeby jej smak był wyczuwalny, bo bardzo lubię :-)))

  • zawsze.oliwek napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 10:08:39:

    z chałwą?znam 2 osoby, które kochają chałwę: mamę i męża:) muszę więc wypróbować!

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 10:27:17:

    cudowny jest ten Twój keks!
    smaki nieporównywalne. i jak pięknie zmiksowane!

    często podglądam Twego bloga. dlatego zapraszam do mnie, do zabawy.
    zostałaś nominowana!

    karmel-itka.blogspot.com/2011/07/7-rzeczy-o-mnie.html

  • zauberi napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 11:12:28:

    mniam! Musi być wyborny, śliwki, chałwa, orzechy już same te wyrazy działają na mój apetyt

  • slyvvia napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 12:01:17:

    Uwielbiam takie ciasta. Super wygląda i na pewno doskonale smakuje :D

  • grumko napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 12:30:37:

    Apetycznie wygląda;-) Ciekawy jest ten dodatek chałwy.

  • nemisiek napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/21 16:20:24:

    Dawno nie jadłam chałwy, prawie zapomniałam o jej istnieniu!

  • malgoblox napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/22 10:38:05:

    to coś dla mnie!

  • Gość fantazjemagdyk napisał(a) z *.sileman.net.pl komentarz datowany na 2011/07/26 19:19:38:

    keks z takimi dodatkami całkowicie by mnie zachwycił :) cudo

  • slyvvia napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 13:29:58:

    Fajny keks, na pewno smakował by mojej mamie, bo lubi takie ciasta :D

  • russkaya napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/22 07:55:19:

    Będzie u mnie na Święta! Jutro piekę :-)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/22 17:48:40:

    W takim razie smacznego :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Styczeń 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny



















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne