Wpis

czwartek, 02 czerwca 2011

Advokat

Dziś wpis alkoholowy :) Przepis przyda się na letnie wieczorki z przyjaciółmi. Advokat nadaje się do picia sam, można nim polewać lody, a także użyć do pieczenia ciast. Polecam. Inspiracja od Yenulki


Advokat

  • 5 żółtek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 szklanki mleka (najlepiej 3,2%)
  • 250 ml spirytusu (u mnie 250 ml wódki - wystarczająco mocje)*
  • 2-3 krople aromatu waniliowego

Mleko zagotować, zostawić do przestudzenia. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym "na puch". Masa ma być prawie biała, cukier mało wyczuwalny. Dodajemy aromat. Dolewamy powoli wystudzone mleko, cały czas mieszając, następnie cienkim strumieniem dodajemy alkohol, cały czas mieszając.

Advokat wlewamy do kafarek lub butelek. Zostawiamy na 2-3 dni do przegryzienia. Przechowujemy w lodówce lub innym chłodnym miejscu.

*Ilość alkoholu i jego rodzaj zależy od mocy którą lubimy.

Wielbicieli likierów i napojów alkoholowych zapraszam również na:

Likier a la Bailey's

Likier kukułka

  Milk punch

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
czwartek, 02 czerwca 2011 09:05

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/02 09:26:07:

    piękne zdjęcia.
    baaardzo mi sie podobają.

    a u mnie advocat na Gwiazdkę robiłam.
    jako podarek ;]
    zniknął w dwa wieczory, calusieńki!
    nie ma to jak domowy ;]

  • justmydelicious napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/02 09:41:50:

    zawsze ciekawił mnie ten likier w domowym wydaniu :)

  • klikaf napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/02 10:16:51:

    Bardzo dziękuję za przepis :) Robiłam juz kiedyś adwokata, ale wyszła mi maź gęstości smoły przed stopieniem ;-) Zrobię na pewno!

  • Gość Ola napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2011/06/02 10:22:57:

    pięknie wygląda i na pewno jest przepyszny! jednak, cokolwiek by się nie działo, mój Tato i tak robi najlepszy na świecie, gęsty jak budyń, ze skondensowanym mlekiem... aj, rozmarzyłam się, bo strasznie lubię ajerkoniak. pyszny jest też z sokiem pomarańczowym :)

  • wiosenka27 napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/02 15:08:47:

    Robiłam, pyszny był:)

  • flusso napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/02 19:38:51:

    Nie ma to jak domowy likierek - mniam ;)

  • Gość ka.wo napisał(a) z *.play-internet.pl komentarz datowany na 2011/06/02 20:36:15:

    Uwielbiam :))) Zwłąszcza z lodami :))))

  • zauberi napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/02 21:47:31:

    niedawno robiłam :) ale wciąż szukam idealnej receptury, możesz mi zdradzić jaką ma konsystencje, bo szukam przepisu na taki gęsty :)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/02 21:59:37:

    Zauberi, wiem o co chodzi, kiedyś piłam taki gęsty. Ten jest jednak lejący, więc to nie to czego szukasz. Na forum cincin jedna forumowiczka twierdziła ,że gdy robiła ten sam przepis, ale w thermomixie i z mlekiem zagęszczonym zamiast zwykłego to wychodził gęsty jak budyń. Może warto pokombinować coś w tym kierunku.

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/02 23:16:05:

    poprosze kieliszeczek...;)

  • milk_chocolate84 napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/03 09:59:23:

    a ja sie do niego przymierzałam.. ale w końcu jakoś mi umknął..
    Kiedys go w końcu zrobię ;)

  • goh_amku-amku napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/05 09:47:22:

    ha, a ty widzę też likierujesz:) słodko:) ja jeszcze nie robiłam adwokata:)

  • zauberi napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/05 17:13:19:

    Chantel dzięki za odpowiedź, kiedyś robiłam i wyszedł gęsty ale niestety zgubiłam przepis i od tej pory poszukuję ;), a termomixa nie posiadam

  • burczymiwbrzuchu napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/07 18:08:07:

    Oo muszę spróbować zrobić, jakoś nigdy nie próbowałam robić domowego likieru, czy innego napoju alkoholowego:)

  • nemisiek napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/09 22:23:01:

    Uwielbiam adwokat! Chętnie wypróbuję Twój przepis:)

  • Gość Majka napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2011/06/11 15:00:45:

    Zrobiłam. Rewelacyjny do lodów :-) A jak piję sam to dodaję trochę zimnego mleka, bo jest bardzo słodki :-)

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/11 17:12:25:

    cieszę się Majka że smakowało :)

  • Gość Grace napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2011/06/12 20:27:34:

    Fajnie, że zaproponowałaś coś smacznego i z procentami. Bardzo lubię takie likiery do lodów :)

  • tastefully7 napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/16 22:12:38:

    Uwielbiam! :)

  • Gość Dorota napisał(a) z 31.6.244.* komentarz datowany na 2011/06/30 17:32:38:

    Uwielbiam i na pewno sobie ....no nie sobie i gościom zrobię....mmmmm ślinka cieknie:-)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Marzec 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne