Wpis

sobota, 05 lutego 2011

Imprezowe jajka

Jakiś czas temu zostałam zaproszona do udziału w konkursie na kulinarny blog roku 2011. Co miesiąc organizowane są kulinarne wyzwania, za które zbiera się punkty. Pierwsza kategoria to "Finger food - karnawałowe przekąski po polsku". W ramach tej kategorii przygotowałam imprezowe jajka - szybkie w przygotowaniu i chętnie zjadane. Jeśli się Wam podoba, to głosujcie tutaj :) dla głosujących też przewidziane są nagrody.

Imprezowe jajka

Składniki:

  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1/3 szklanki ugotowanych i ostudzonych ziemniaków
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżeczka śmietany lub mleka
  • 1/3 łyżki majonezu
  • 1/3 łyżki musztardy
  • sól, pieprz
  • papryka

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo, zalewamy od razu zimną wodą, żeby lepiej odchodziła skorupka. Zostawiamy do ostygnięcia. Ziemniaki gotujemy, po ugotowaniu dodajemy do jeszcze gorących łyżeczkę masła, mleko i rozgniatamy na puree. Zostawiamy do ostygnięcia.

Ostudzone jajka obieramy ze skorupki, przekrawamy na pół, wyjmujemy żółtka. W misce mieszamy ziemniaki, musztardę, majonez, jedno rozdrobnione żółtko. Do smaku dodajemy soli i pieprzu. Jeśli chcemy zyskać ładny żółty kolor możemy dodać barwnika spożywczego. Ja nie dodawałam. Nadzienie wkładamy do szprycy i uzupełniamy dziurkę po żółtkach. Posypujemy papryką. Do podania należy przechowywać w lodówce.

Imprezowe jajka

Smacznego!

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
chantel111
Czas publikacji:
sobota, 05 lutego 2011 12:47

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • aprespe napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/05 13:06:05:

    Takie jajka to standard imprez rodzinnych. Bardzo je lubię, choć nie mogę przesadzac, bo jedstem na nie lekko uczulona :)

  • anna.kaminska.pl napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/05 13:12:10:

    Pysznie wyglądają! Bardzo chętnie bym Ci jedno porwała...

    kuchennymidrzwiami.blogspot.com/

  • justmydelicious napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/05 13:26:41:

    to prawda, że takie jajka na imprezę są idealne i bardzo je lubię :)

  • monica-wino-i-oliwki napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/05 13:30:58:

    Pyszna przystawka :) I cudne zdjęcie!

  • Gość n i k a napisał(a) z *.sta.fazcom.net komentarz datowany na 2011/02/05 13:56:50:

    z ziemniaczkami nie próbowałam. Dobry pomysł :)

  • kulinarnespotkania napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/05 16:12:13:

    Bardzo smakowicie wygladaja:)

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/05 16:33:41:

    uważam, że bardzo polska przekąska na imprezę.
    a jednocześnie jaka interesująca!

  • ilka_86 napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/05 22:12:29:

    lubię takie jajka:) stanowią fajną przystawkę:)
    Pozdrawiam Cię serdecznie i miłego weekendu życzę;*

  • nemisiek napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/06 16:25:19:

    Impreza bez jajek się nie liczy:) Wyglądają bardzo apetycznie:) Ja najczęściej podaję "klasyk" z majonezem i groszkiem, ale w tym roku chyba złamię tą zasadę i wykorzystam Twój przepis:)

  • kaspiecze napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/06 17:38:32:

    fajna przekąska, na imprezę (i nie tylko) jak znalazł

  • dysiak.b napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/08 16:26:46:

    super przekąska. Dziękuję za odwiedziny na blogu i zycze powodzenia w losowaniu

  • aneladgam napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/08 21:59:53:

    Dziękuję za odwiedziny i komentarz :)
    Zapraszam częściej, zwłaszcza na kulinarny blog :)
    Twój dodaję do ulubionych, widzę, że inspiracji mi nie zabraknie!

  • ugotujmy napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/09 10:17:27:

    proste i pyszne.. tak lubię.

  • urszula_d73 napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/09 10:33:40:

    Jajka bez których żadna impreza nie może się obejść;)

  • Gość napisał(a) z *.dsl.chcgil.ameritech.net komentarz datowany na 2011/02/09 22:26:41:

    Dziekuje za mily komentarz :). Mnie z kolei spodobal sie ten piernik z marcepanem...tym bardziej, ze uwielbiam smak marcepanu...(czekolada obowiazkowo marcepanowa) i pierniczki tez!
    Pozdrawiam!

  • feeriasmakow napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/12 20:57:05:

    Uwielbiam jajka pod każdą postacią i przyznaję, że trochę brakuję mi pomysłów na farsze... Dziękuję za przepis.

  • Gość Krysia napisał(a) z *.internetdsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/06/09 17:41:54:

    Fajne! Sprawdzę ten przepis :) A próbowałyście eksperymentów z waflowymi foremkami w kształcie jajka?
    pozdrawiam

  • chantel111 napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/09 19:26:59:

    nie miałam takich wafli, ale pewnie by świetnie się prezentowały :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Sierpień 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

















Zdjęcia przedstawione
na blogu stanowią własność
prywatną, są chronione
prawem autorskim i
nie wyrażam zgody
na ich wykorzystanie
bez mojej zgody.

Strona nie zbiera w sposób
automatyczny żadnych
informacji, z wyjątkiem
informacji zawartych w
plikach cookies. Pliki
cookies nie zawierają
danych osobowych.
Polityka plików cookies

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne